达濠李记潮汕牛肉丸凭啥全国销量第一?  

作　　者：张伟 

机构地区：[1]《新食材》

出　　处：《商业文化》2024年第10期56-59,共4页Business Culture

摘　　要：丰富的产品线,让达濠李记牛肉丸可以适应更多渠道和场景的实际需求,成为连锁餐饮系统、中小火锅餐饮、电商平台、家庭终端市场的首选产品。说起潮汕牛肉丸,即便不是冻品行业的人士也会非常熟悉,毕竟常吃火锅的人有谁没吃过这道美味呢?牛肉丸这个传统的行业老产品,近年来重新焕发了新活力。潮汕本土企业达濠李记几年前就把牛肉丸打造成了年销售额过亿元的超级大单品。2023年冻品行业内卷,但该企业逆势飞扬,增长42%,刚刚过去的2024年一季度,依然取得了20%以上的增长。近日更是被权威机构认证为“潮汕牛肉丸全国销量第一”!

关 键 词：电商平台 连锁餐饮 吃火锅 产品线 首选产品 达濠 家庭终端 本土企业 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]