美洲鲥全人工繁殖技术研究  

Study on all artificial propagation technique of American shad

作　　者：王达琼 卞云斌 黄仁良 

机构地区：[1]上海浦东新区水产技术推广站,200120 [2]上海阿顺特种水产养殖专业合作社

出　　处：《科学养鱼》2020年第1期10-12,共3页Scientific Fish Farming

基　　金：浦东新区科技发展基金.

摘　　要：美洲鲥隶属于鲱形总目、鲱形目、鲱科、西鲱属,主要分布于北美洲大西洋东西沿岸的河流和海洋中。美洲鲥是生殖洄游性鱼类,肉鲜味美,具有很高的经济价值,其与濒临灭绝的中国鲥鱼的外形相似、肉质相媲美,在中国鲥鱼濒临灭绝的情况下,美洲鲥的人工养殖在中国具有广阔的市场前景。

关 键 词：美洲鲥 应激反应 四大家鱼 人工养殖 全人工繁殖 美洲鲥鱼 亲鱼培育 

分 类 号：S965[农业科学—水产养殖]