浅谈保健食品中吡啶甲酸铬含量测定的方法验证  

作　　者：唐丽 杨亮仙 邓婕 

机构地区：[1]云南白药集团股份有限公司,云南 昆明 650500

出　　处：《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》2018年第8期00351-00351,共1页

摘　　要：验证用HPLC法对保健食品中吡啶甲酸铬进行含量测定的方法。以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈–0.125mol/L磷酸盐缓冲液(15:85 )为流动相;检测波长为254mn,柱温25℃,流速0.5ml/min。结果:该方法中吡啶甲酸铬的最低检测限为0.4268ng,吡啶甲酸铬的定量限为1.067ng,吡啶甲酸铬在2.134μg/ml~106.7μg/ml浓度范围内线性关系良好,得线性方程为y=14.293x+0.6361(r2=1),回归系数大于0.999。结论:该方法检测保健食品中吡啶甲酸铬的含量,结果准确可靠,可以运用此方法检测保健食品中吡啶甲酸铬的含量。

关 键 词：保健食品中吡啶甲酸铬 方法验证 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]