试论有机蔬菜生产及其主要栽培技术  

作　　者：王金安 

机构地区：[1]山东省济宁经济技术开发区马集镇政府,山东 济宁 272100

出　　处：《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2020年第8期00030-00030,共1页

摘　　要：有机蔬菜的研究与生产可以为人们提供健康、安全、营养丰富的优质蔬菜,可以满足人们对绿色健康食品的追求,推动农业的可持续发展。与普通蔬菜相比有机蔬菜中的营养成分种类和数量比较高,而且没有化学农药残留,不会对人体健康造成威胁,所以有机蔬菜的安全性可以得到保障。要想提高这类蔬菜的生产质量和效率,必须要掌握有机蔬菜的主要栽培技术,能够严格按照相关流程进行栽培管理,保证有机蔬菜的健康生长。

关 键 词：有机蔬菜 生产 主要栽培技术 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]