检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:胡明琦[1]
机构地区:[1]浙江农业商贸职业学院
出 处:《市场调查信息(综合版)》2020年第5期66-66,68,共2页
基 金:2019年浙江省人力资源和社会保障科学研究课题立项号:201911
摘 要:本研究将从工匠精神的角度出发,依托互联网+时代背景,从绍兴黄酒酿制技艺高技能领军人才的专业培养、带徒传艺、人才晋升、待遇激励、交流推广等方面对绍兴黄酒酿制技艺如何更好地传承和发展进行研究。结合高职院校人才培养、企业人才引进、技术改革、标准化统一等手段,初步构建出科学可行的黄酒酿制技艺人才培养模式与技术传承方式。
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