康保地区食品、公共场所从业人员甲肝戊肝病毒感染现状分析及控制  

作　　者：赵霞 

机构地区：[1]康保县市场监督管理局,河北 张家口 076650

出　　处：《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》2020年第9期00313-00313,319,共2页

摘　　要：了解康保地区食品、公共场所从业人员甲肝戊肝病毒感染现状,为预防甲肝、戊肝病毒的传播和控制制定合理的措施提供借鉴,为公共卫生工作提供依据。方法:选择我县2016-2019年体检中心接诊的食品和公共场所从业人员共计5200例作为研究对象,抽取空腹静脉血3-5ml,采用酶联免疫吸附法测定甲肝、戊肝病毒IgM抗体,分析谷氨酸氨基转移酶水平。结果:共检测HAV-IgM抗体5200例,阳性8例,阳性率为,共检测HEV-IgM抗体5200例,阳性28例,阳性率为,两者相比存在明显的统计学意义(P<0.05),食品从业人员和公共场所从业人员相比,在HAV-IgM和HEV-IgM方面均存在明显的组见差异,ALT水平均在正常范围内。结论:康保地区食品、公共场所从业人员仍然存在一定比例的甲肝和戊肝感染者,预防的关键在于搞好环境卫生,加强粪便管理,改善水源环境和饮水设施,加强食品和公共场所的卫生监督,积极对食品生产经营人员开展健康知识宣教和培训,提升人民群众对甲型肝炎、戊型肝炎的认识程度。对于食品和公共场所从业人员,必须加强健康体检,坚持持证上岗,建立健康档案,加强卫生知识培训,提升人们自我保护意识,防治甲肝、戊肝等消化道传染病的流行。

关 键 词：食品行业 公共场所从业人员 甲肝 戊肝 病毒感染 

分 类 号：R512.6[医药卫生—内科学]