浅议粮食安全中的藏粮于地与藏粮于技  

作　　者：周建水 

机构地区：[1]青岛经贸科技学校,山东青岛266000

出　　处：《饮食科学（下半月）》2020年第10期0304-0304,共1页

摘　　要：粮食安全问题,表面上看是某个时间段的粮食数量质量问题,但长久看则是“存量于地、存粮于技”的隐性问题。近年来我 国每年也需要进口部分粮食以调剂余缺,这样,粮食安全问题就被越来越多的人重视起来。此外,国家再次严肃强调杜绝餐饮浪费、 倡导粮食节约等多种因素叠加,公众和学界不得不把粮食安全问题重视起来,在这样背景下,笔者简单谈谈,在粮食安全中关于藏 粮于地与藏粮于技的问题。

关 键 词：粮食安全 存量于地 存粮于技 

分 类 号：S[农业科学]