对外汉语教学中的饮食文化词汇教学方法研究——以《汉语教程》一书为例  

作　　者：丁消飞 梁増凯 

机构地区：[1]兰州大学,甘肃兰州730000

出　　处：《小说月刊（下半月）》2020年第19期0268-0270,共3页Novel Monthly

摘　　要：为了使留学生更多地了解中国饮食文化,加深对饮食文化词汇的理解并能合理运用,本文以《汉语教程》一书为语料来源,有针对性地对实际教学中出现的饮食文化词汇进行研究,提出了较为合理的针对饮食文化词汇自身含义及其文化附属义的教学方法。

关 键 词：饮食文化词汇 教学方法 对外汉语 

分 类 号：I[文学]