校园早餐预订线上线下混合经营策略研究  

作　　者：侯果伶 杨晓茹 臧娜娜 李爱玲 

机构地区：[1]河北北方学院,河北张家口075000

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）社会科学》2021年第3期182-183,共2页

摘　　要：当前大学食堂早餐期间出现排队点餐费事,饭菜供需不平衡等问题,因此我们从这方面入手设计了自助点餐机和早餐预定App相互结合点餐模式,减少窗口式人工服务的时间,解决早晨师生快捷订餐、取餐问题。结合现代互联网技术建立网络平台,大数据统计分析处理与应用,适应现代高校的餐饮服务需求;智能App与台式自助取餐机精确关联,大大提高了为同学们服务的效率,也避免了同学们在不必要的地方浪费时间。

关 键 词：自助点餐机 早餐预订App 大数据统计分析 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] F724.6F274