检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:鲁升丽
出 处:《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2021年第11期394-396,共3页
摘 要:巯基化合物在生命机体内存在范围极为广泛,其在生命体内氧化平衡与抗氧化应急方面有着不可或缺的重要作用,同时,其也是一种使用调味香料,存在于肉类、水果等十五种,故而,巯基化合物在医药方面也有着广泛应用,基于此,本文将主要针对如何在巯基化合物分析当中,有效使用同位素标记化学衍生-质谱技术展开探讨。
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