安康花椒生产现状与发展对策  

作　　者：曹仲根 姚可畏 赵宝鑫 王海泽 曹雅萌 

机构地区：[1]安康市林业技术推广中心,陕西安康725000 [2]恒口示范区社保与农技中心,陕西安康725000 [3]安康农商银行,陕西安康725000

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2022年第9期170-173,共4页

摘　　要：安康花椒现状:本文简要介绍了安康的自然概况,阐述了安康花椒发展的现状,通过调查统计分析数据,找出目前安康花椒发展存在的主要问题。主要存在问题:一是栽培品种混杂;二是技术落后,管理水平低下;三是资金短缺,发展后劲不足;四是加工滞后,市场体系不健全等问题严重制约着安康花椒产业的发展。发展对策:一是发挥政府引领作用,加大扶持力度,建议每年从财拿出一定资金,用于安康花椒产业的发展;二是狠抓良种培育,科学合理布局,规范建园,在低海拔地区发展青花椒,在中高海拔地区发展红花椒;三是改进栽培技术,加强管护,重点推广“三大一膜”技术;四是引进先进管理理念,做大做强龙头企业,强化科技引领;五是加强产品的研发,延长产业链条,提升附加值;六是出台支持本土花椒加工企业发展政策,鼓励本土企业和村集体、合作社走出去,多学习借鉴花椒主产区的经验和做法;七是整合电商资源,大力发展电子商务,成立安康花椒产业协会,让安康花椒像茶叶一样飞出国门,走向世界。

关 键 词：花椒 栽培 生产现状 发展对策 

分 类 号：F326.12[经济管理—产业经济]