浅谈黑芝麻糊中总糖含量测定的不确定度评定  

作　　者：钟俊 王慧枝 王晓芳 文财 袁斌 

机构地区：[1]绵阳市产品质量监督检验所,四川绵阳621000 [2]绵阳市计量测试检验所,四川绵阳621000

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2022年第7期290-293,共4页

摘　　要：本文采用亚铁氰化钾滴定法测定了黑芝麻糊中的总糖,分析不确定度因素,并进行评定。通过测定总糖过程的分析,评定影响检测结果的主要因素,从样品称量、定容体积、回收率评价不确定度;取置信水平P 95%,k2,最终给出亚铁氰化钾滴定法测定了黑芝麻糊试样中的总糖含量,为总糖含量的不确定度评定工作提供有效理论参考。

关 键 词：气相色谱质谱法 十溴二苯醚 不确定度 

分 类 号：F321[经济管理—产业经济]