昆明市西山区韭菜高效浅栽新技术的探讨——西山区蔡家社区韭菜浅栽成功事例  

作　　者：汉瑞林 张郦蕻 肖怡廷 苏春雷 李妹芬 

机构地区：[1]西山区农业农村局农业技术推广服务中心,云南昆明650100

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2023年第5期132-135,共4页

摘　　要：韭菜全身都是宝,是人们生产生活必备的日常消费食品,韭菜栽培管理简单,易于销售。有人把韭菜称为“洗肠草”、“壮阳菜”等,是人民群众餐桌上不可缺少的蔬菜品种之一。以2021年昆明市西山区常住人口96.6万人计算,平均一天消费量达10000㎏以上,市场前景十分广阔。试验表明,韭菜秧苗栽植深度超过5cm以上时,秧苗表现绶苗、返青较慢,比栽植深度3cm的韭菜绶苗期延长5-7d。韭菜高效浅栽技术的探讨、运用,生产出优质高效的韭菜产品,值得基层农技人员认真研究。

关 键 词：韭菜高效 浅栽 新技术 探讨 

分 类 号：S633[农业科学—蔬菜学]