浅谈“一盘预制菜”链接蔬菜产业发展新目标  

作　　者：罗九玲 

机构地区：[1]湖北省黄冈市农业技术促进中心,湖北黄冈438000

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2023年第7期13-15,共3页

摘　　要：湖北省黄冈市是长江中游最适宜发展蔬菜种植的区域之一。自2010年国务院实施新一轮“菜篮子”工程建设以来,黄冈市蔬菜产业得到长足发展。为了充分发挥蔬菜产业的高效益,在夯实蔬菜产业链“上游仓储”的基础上,集中投入产业链“中游预制菜”打造,开拓蔬菜产业链“下游市场”的新格局,链接黄冈市蔬菜产业发展新目标。

关 键 词：蔬菜生产 打造预制菜 开拓市场 发展蔬菜产业链 

分 类 号：F327[经济管理—产业经济]