油菜硫代葡萄糖甙含量与千粒重的相关性分析  

作　　者：和丽荣 罗兰 

机构地区：[1]丽江市古城区金江白族乡人民政府,云南丽江674103

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2024年第10期0020-0024,共5页

摘　　要：硫代葡萄糖甙(Glucosinolates,简称硫甙)是十字花科(Cruciferae)特有的一种含硫化合物,由于硫甙在芥子酶的作用下水解产生有毒物质,所以油菜(Brassica napus L.)中的硫甙含量过高就会影响油菜饼粕作为饲料的利用价值,千粒重也是油菜产量的重要因素之一,提高千粒重是油菜改良育种的重点。本文就油菜中含有的硫甙含量与千粒重进行了相关性分析。结果显示油菜中硫甙的含量与千粒重之间有着显著的关系。这为从分子育种角度提高油菜千粒重的同时了解硫甙含量的变化提供了依据。

关 键 词：油菜籽粒 硫代葡萄糖甙 千粒重 

分 类 号：S565.4[农业科学—作物学]