检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:李伦
机构地区:[1]大连国际机场集团有限公司机场宾馆,辽宁大连116000
出 处:《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》2024年第10期0206-0209,共4页
摘 要:在酒店经营发展阶段中,为了有效解决成本控制不力,导致酒店企业成本增加的问题。本文以酒店成本管理与控制策略为基础,针对酒店成本控制内容进行研究,提出酒店成本控制存在关键问题,且以此为基础提出增强成本控制意识、优化标准成本管理体系等成本管控措施。通过成本管理与控制策略实施,酒店经营发展中能对各项成本费用得到有效控制,同时酒店的各种资源得到更加合理配置,避免浪费现象的发生,以提高企业的运营效率。
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