农产品品质筛选中水果分选技术的现状及发展趋势研究  

作　　者：黄道宏 

机构地区：[1]融安尚朴生态农业开发有限公司,广西柳州545200

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2024年第12期208-211,共4页

摘　　要：水果作为一种重要的农产品,是日常饮食中不可或缺的一部分,其品质和质量直接关系到消费者的健康和满意度,也影响着水果产业的经济效益和市场竞争力。水果分选是水果产后处理的重要环节之一,为了迎合消费者的需求,分拣中心必须对水果的等级和加工质量执行严格的筛选程序。通过实施分级制度,不仅能够提升水果的商业价值,还能满足不同消费者群体的特定需求。通过对水果的大小、形状、颜色、重量、内部品质等进行检测和分级,可以实现水果的标准化、商品化和优质优价,提高水果的附加值和市场占有率。随着科技的不断进步,水果分选技术也在不断创新和发展,从传统的人工分选和机械分选逐渐向智能化、精准化、高效化的方向转变。本文旨在对水果分选技术的应用现状及发展趋势进行全面的分析和探讨,为水果产业的发展提供参考。

关 键 词：水果 分选技术 发展 

分 类 号：S226.5[农业科学—农业机械化工程]