富硒谷物种植中硒营养元素的生物转化机制与积累规律研究  

作　　者：吕群 

机构地区：[1]博山区八陡镇政府农业农村综合服务中心,山东 淄博 255200

出　　处：《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2025年第3期029-032,共4页

摘　　要：硒作为一种重要的微量元素,对人类健康具有多种益处。随着公众健康意识的增强,功能性食品的需求量不断增加,富硒谷作为提高人体硒摄入量的重要手段而备受关注。我国一些地区富硒土壤资源十分丰富,适宜种植富硒农作物。本研究探讨富硒谷物种植中硒营养元素的生物转化机制与积累规律,分析不同生长阶段、环境因素及农业操作对硒吸收和积累的影响,研究表明,在富硒谷物种植中,通过优化农业操作和选择适宜品种,可以显著提高硒的生物转化效率和积累量,实现谷物中硒含量的有效提升。

关 键 词：富硒谷物 硒生物转化机制 硒积累规律 农业操作 

分 类 号：S-01[农业科学]