检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:陈大伟
机构地区:[1]中集安瑞醇(南通)科技有限公司,江苏 南通 226010
出 处:《中文科技期刊数据库(全文版)工程技术》2025年第3期013-016,共4页
摘 要:食品行业作为关系到人民生活的基础产业,随着全球人口增长、消费水平的提高和市场需求的多元化,消费者对食物的质量、安全、营养和口感的要求日益提高。这促使食品生产企业不断探索创新,追求更高效率和更高质量的生产模式。新型金属材料凭借其独特的物理、化学性能,如高强度、高韧性、优良的耐腐蚀性、生物相容性以及特殊的功能特性等,有望全方位优化食品生产设备性能。本文主要研究了新型金属材料在食品加工装备上的应用,分析了其对装备性能的影响。
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