胶体金免疫层析技术在农药残留检测中的研究进展  

作　　者：单小莉 

机构地区：[1]乌鲁木齐县农产品质量安全检测中心,新疆 乌鲁木齐 830000

出　　处：《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2025年第4期127-130,共4页

摘　　要：随着人们对食品安全的关注度不断提高,农药残留检测成为保障食品安全的重要环节。胶体金免疫层析技术作为一种快速、简便、灵敏的检测方法,在农药残留检测领域得到了广泛应用。本文详细阐述了胶体金免疫层析技术的原理、特点,系统综述了其在各类农药残留检测中的应用现状,分析了该技术存在的问题及未来发展趋势,旨在为农药残留检测技术的进一步发展提供参考。

关 键 词：胶体金 免疫层析技术 农药残留 检测技术 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]