维生素E缺乏对雏鸡红细胞抗氧化性能及G-6-PD活性的影响  

Effects of Vitamin E Deficiency on the Antioxidation and G-6-PD Activity of Red Blood Cell in Chicken

作　　者：封家旺[1] 李艳飞[1] 张金龙[1] 王奔[1] 金红岩[1] 

机构地区：[1]东北农业大学动物医学院,黑龙江哈尔滨150030

出　　处：《中国家禽》2007年第14期43-44,57,共3页China Poultry

基　　金：国家自然基金项目(30471279);黑龙江省博士后科研启动金(LBH-Q05024)

摘　　要：　　正常生理情况下,体内自由基产生与清除处动态平衡状态,不会损伤机体.但在病理及抗氧化酶发生改变和破坏时,会导致氧自由基对机体造成损害.VE是脂溶性抗氧化剂,存在于生物膜及脂蛋白上,与脂氧自由基或脂过氧自由基反应,中断脂质过氧化链式反应,保护细胞膜结构,使细胞及组织器官发挥正常功能[1].有关VE缺乏对雏鸡红细胞抗氧化方面的研究未见有文献报道.本研究通过建立VE缺乏雏鸡模型,检测雏鸡红细胞SOD、CAT和G-6-PD活性及MDA和H2O2含量的变化,旨在探讨VE缺乏对雏鸡红细胞氧化与抗氧化状态的影响,为揭示VE缺乏对雏鸡红细胞的损伤机制提供依据. ……

关 键 词：红细胞 G-6-PD 试验组 红血球 实验组 雏鸡 脑软化症 抗氧化性能 维生素 

分 类 号：S83[农业科学—畜牧学]