中国绿色食品产业发展现状与趋势  

作　　者：曹继晨[1] 

机构地区：[1]东北林业大学经济管理学院

出　　处：《农场经济管理》2008年第3期60-61,共2页

基　　金：黑龙江省科技厅重点项目:(GB04D201)

摘　　要：我国绿色食品企业规模不断扩大,1996～2006年,中国绿色食品企业总数、绿色产品总数、绿色产品实物总量、销售额、出口额、产地监测面积年均增长迅速,在产业整体水平日益提升、企业规模有所扩大、大规模生产基地建设速度加快(龙头企业增长较快)、绿色食品市场建设步伐加快的同时,还存在以下问题:没有形成能够参与国际市场竞争的龙头企业;企业的国际竞争力较弱;产品AA级比重小;初级加工品多;市场集中度偏低,对产业集群发展拉动作用不强;市场发展不够规范,法律环境急需改善。绿色食品产业发展趋势表现为:从品牌化到标准化的趋势;企业集团规模化发展趋势;从本土到国际化的趋势。

关 键 词：绿色食品产业 现状 发展趋势 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]