浅析南宋两浙地区饮食业繁荣的原因  被引量:1

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作  者:董杰[1] 曹金发[2] 

机构地区:[1]宿州学院社会科学系,安徽宿州234000 [2]安徽大学历史系,安徽合肥230039

出  处:《宿州学院学报》2008年第3期30-32,60,共4页Journal of Suzhou University

基  金:安徽省教育厅2008年人文社会科学基金项目(2008sk297)。

摘  要:南宋时期,江浙地区的饮食业呈现出空前繁荣的局面,原因可以分为三个方面:地区经济繁荣、人口数量庞大、享乐之风盛行。

关 键 词:南宋 两浙地区 饮食业 原因 

分 类 号:G65[文化科学—教育学]

 

参考文献:

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