β-环糊精和联苯胺的非共价复合物的电喷雾质谱研究  

Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry Investigation of Non-covalent Inclusion Complexes Between β-Cyclodextrin and Benzidine

作　　者：郭丽敏 刘志强 刘淑莹 

出　　处：《质谱学报》2003年第z1期7-8,共2页Journal of Chinese Mass Spectrometry Society

基　　金：国家自然科学基金(20173057)

摘　　要：　　环糊精是酶降解淀粉获得的环形寡聚糖,通常由六(α-),七(β-)或八(γ-)个葡萄糖单元组成;其结构看起来象是中空的圆柱体,很容易与多种客体分子形成非共价复合物[1 ～3].它们是很好的研究酶功能的模型,可以用做催化剂;还被应用在气相分离,电化学以及光学分析等方面.……

分 类 号：TH843-55[机械工程—仪器科学与技术]