中华倒刺鲃的生物学特性及养殖技术  

作　　者：周兴华[1] 陈建[1] 向枭[1] 

机构地区：[1]四川畜牧兽医学院水产系,荣昌402460

出　　处：《河南水产》2001年第4期14-15,共2页HENAN FISHERIES

摘　　要：中华倒刺鲃[Spinibarbus sinensis (Bleeker)],又名乌鳞、清板,隶属于鲤科,鲃亚科,主要分布于长江中上游及其支流,是产区重要经济鱼类之一.因其具有食性杂、生长快、个体大(最大个体可达25kg)、肉嫩味美、营养丰富(每百克肉含蛋白质17.3g,脂肪5.1g,钙、磷、铁的含量也较高)、繁殖力高、抗病力强、经济价值高(现市场售价50元/kg左右)等优点,深受国内外消费者的欢迎.近年来由于过度捕捞,水体污染严重,野生资源日益枯竭,在今后的几年有望成为一种优良的人工养殖对象.为此,本文将其生物学特性及养殖技术作简要介绍,供广大养殖爱好者参考.

关 键 词：网箱设置 中华 水质 溶氧 环境质量 鱼种放养 微流水 生物学特性 

分 类 号：S965[农业科学—水产养殖]