超临界二氧化碳萃取技术  

Supercritical Carbon Dioxide Fluid Extraction Technique

作　　者：王忠华[1] 张钟宪[1] 

机构地区：[1]首都师范大学化学系,北京100037

出　　处：《化学工程与装备》2007年第1期57-61,共5页Chemical Engineering & Equipment

基　　金：北京市自然科学基金项目(6032004)

摘　　要：超临界流体萃取(Supercritical Fluid Extraction)技术是一种新型的化工分离技术。本文综述了超临界流体萃取技术的发展,超临界流体的特性,介绍了超临界二氧化碳萃取技术在中草药,食品工业,香料工业和环保技术方面的应用,并对超临界二氧化碳萃取技术的现状和前景进行了分析。Supercritical Fluid Extraction (SFE) is a new chemical separation technique.This paper summarizes the development of SFE tech- nique,the features of supercritical fluid,the applications of SFE technique in traditional Chinese medicine,food industry,flavor industry and envi- ronment protection.Some future trends of SFE are also discussed.

关 键 词：超临界流体 二氧化 萃取 应用 

分 类 号：TQ028.31[化学工程]