胡萝卜高产优质高效栽培技术  

作　　者：刘福昌[1] 颜琳琳[1] 王娟[1] 孔爱萍[1] 

机构地区：[1]兖州市农业局,272100

出　　处：《中国农业信息》2007年第10期25-,共1页China Agricultural Informatics

摘　　要：　　胡萝卜是鲁西南地区主要的蔬菜品种之一,以其营养丰富、味道鲜美而深受百姓喜爱.它含有较多的钙、磷、铁等矿物质,可鲜食、煮食、炒食和腌渍,还可制干,有"小人参"之美誉.它适应性广,生长力强,病虫害少,管理简单、方便,是高产、优质、高效作物之一.……

关 键 词：胡萝卜 丁香萝卜 根菜类蔬菜 高效栽培技术 

分 类 号：S631.2[农业科学—蔬菜学]