美食旅游:为"吃"走一遭!  

CATE TOUR

作　　者：王志成 

出　　处：《当代旅游》2006年第2期46-47,共2页Tourism Today

摘　　要：　　饕餮族每到一地旅游,除了探幽揽胜、观赏名山丽水以外,也许更钟情那些具有地方特色的名菜佳肴,急于品尝各处的风味小吃.那么,具有浩瀚文化的中国,自古都流传下了哪些历史名菜?它们又成就了怎样的"美食旅游"?……

分 类 号：F59[经济管理—旅游管理]