山西特色食品工业发展的现状、策略与措施  

Development, Strategy, Measure of Food Peculiarity Industry in Shanxi

作　　者：王俭平[1] 

机构地区：[1]吕梁高等专科学校政法系,山西吕梁033000

出　　处：《吕梁高等专科学校学报》2006年第4期3-5,共3页Journal of Luliang Higher College

摘　　要：在分析山西特色食品工业发展现状的基础上,提出山西加快发展特色食品工业的策略与措施。策略是:整合现有资源,全力做大做强;开发潜力产品,全力做精做专;大力发展果汁饮料加工业。措施应从政府、企业和农户三个层次进行。

关 键 词：特色食品工业 现状 策略 措施 山西 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]