无公害蔬菜,离居民餐桌有多远  

作　　者：段敬杰[1] 魏国强[2] 

机构地区：[1]河南省农科院园艺所 [2]河南省农业厅

出　　处：《农家参谋》2005年第2期4-4,共1页

摘　　要：民以食为天,蔬菜占半边,营养加保健,应以安为先。人人想吃色泽鲜艳,娇嫩欲滴,适合口味,无毒无害,且营养保健的蔬菜。但由于部分生产者在生产中使用农药、化肥不合理及在受污染的环境中生产蔬菜,致使食菜中毒事件时有发生,蔬菜的食用安全问题愈来愈多地引起人们的关注,人们不禁要问:

关 键 词：以安 营养保健 检测机构 蔬菜产品 质量检测 地方标准 食品行动计划 认证体系 检测体系 绿色蔬菜 

分 类 号：S[农业科学]