啤酒的品种与分类  

出　　处：《家庭科技》2004年第8期21-21,共1页

摘　　要：从啤酒的颜色分,有白啤、淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒.白啤是以小麦芽为主要原料生产的啤酒,酒液呈白色,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久,适合女士饮用.淡色啤酒色泽淡金黄色,在国内占市场销售量的98%以上,包括干啤、生啤、全麦芽啤酒、冰啤等.

关 键 词：原麦汁浓度 焦香麦芽 

分 类 号：C55[社会学]