特种玉米的发展及利用概况  

作　　者：田小霖[1] 吕玲[1] 

机构地区：[1]昌吉新疆农业职业技术学院

出　　处：《农村科技》2001年第6期8-9,共2页Rural Science & Technology

摘　　要：一、何谓特种玉米 特种玉米,也叫特用玉米、特质玉米、专用玉米、蔬果玉米等,指普通玉米以外的经济价值更高或具有特殊用途的玉米品种与类型.它们和普通玉米同为一属而不同品种,可分为专用玉米和优质玉米两类,像甜玉米、爆裂玉米、糯玉米和笋玉米等属于专用玉米,高油玉米、高淀粉玉米、高蛋白玉米等则属于优质玉米.

关 键 词：高油玉米 普通玉米 优质蛋白玉米 利用概况 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]