利用桑枝条栽培姬菇试验报告  

作　　者：周祖法[1] 陆娜[1] 

机构地区：[1]浙江省杭州市农业科学研究院菌种站,浙江杭州310024

出　　处：《食药用菌》2008年第1期38-39,共2页Edible and Medicinal Mushrooms

摘　　要：姬菇(Pleurotus cornucopiae)又名小平菇、白黄侧耳。其子实体味道鲜美,肉厚质嫩,口感甚佳,是目前杭州市主栽的珍稀食用菌品种,栽培常用培养料为棉籽壳、杂木屑等。杭州历来有"丝绸之府"的美誉,近几年来的蚕桑生产快速发展,桑园总面积已达23.7万亩(1亩=667平方米。

关 键 词：桑枝条 姬菇 栽培 试验 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]