一种简易检测牛奶中青霉素残留的方法  

作　　者：孙泰然[1] 

机构地区：[1]河北省保定市动物疫病预防控制中心,河北保定071000

出　　处：《湖北畜牧兽医》2012年第6期11-12,共2页Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences

摘　　要：采用微生物法建立了一种简易检测牛奶中青霉素残留的方法。结果显示该法对样品中青霉素残留的检测限为0.8IU/mL。该法可以检测出牛奶中的青霉素残留,对基层奶牛养殖场检测青霉素残留具有重要的意义。

关 键 词：青霉素 药物残留 检测 牛奶 

分 类 号：TS252.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]