惩罚性赔偿与厂商实施自愿性食品安全规制研究  

作　　者：叶海燕[1,2] 

机构地区：[1]华中科技大学经济学院 [2]武汉理工大学经济学院,湖北武汉430000

出　　处：《当代经济》2012年第20期30-33,共4页Contemporary Economics

摘　　要：强制性和自愿性食品安全规制措施对于厂商、政府会产生不同的成本和收益。由于食品的信任特征和在国内产品责任制度的不完善,食品安全规制很难被厂商自愿地实施。通过博弈分析,本文得出的主要结论是建立有效惩罚性赔偿制度,并培养消费者的维权意识是刺激厂商服从食品安全规制的有效手段,同时,培养消费者的食品安全需求和加强政府强制监管,也是刺激厂商自愿采取食品安全规制措施的动机。

关 键 词：惩罚性赔偿 自愿性食品安全规制 成本和收益 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] F426.82