银耳生物学特性及栽培技术(四)——出耳管理及采收加工  

作　　者：丁湖广[1] 

机构地区：[1]福建省古田县新元食用菌研究所,福建古田352200

出　　处：《食药用菌》2013年第2期87-92,共6页Edible and Medicinal Mushrooms

摘　　要：1幼耳生长发育期的管理菌袋经过割膜或划线增氧后,菌丝由营养生长转入生殖生长,进入原基分化、幼耳发育阶段,相应的日程管理见表1,主要须掌握的有以下6个方面。

关 键 词：原基 子实体 生长发育 成熟 采收 脱水烘干 贮存 

分 类 号：S567.34[农业科学—中草药栽培]