北方春季草帘覆盖保温栽培猴头菇  

作　　者：辛树权[1] 赵骥民[1] 李福森[1] 

机构地区：[1]长春师范学院生命科学学院,吉林长春130032

出　　处：《食药用菌》2013年第4期237-238,共2页Edible and Medicinal Mushrooms

基　　金：吉林省科技发展项目(201000255号)

摘　　要：猴头菇是一种著名的食药兼用菌,营养丰富,药效显著。其性平,味甘,利五脏,助消化,滋补,抗癌,可治疗神经衰弱[1]。野生猴头菇一般生长在大树的高处,数量稀少。采用草帘覆盖栽培技术是猴头菇栽培的一种尝试。现将实践经验介绍如下。1栽培季节的选择猴头菇是一种中低温型菌类,菌丝适宜生长温度为22～28℃,超过35℃或低于6℃,生长基本停止;子实体最适生长温度18～22℃。

关 键 词：猴头菇 草帘覆盖 栽培技术 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]