慢性肾炎和血脂过高的饮食  

作　　者：振华 

出　　处：《商业研究》1979年第3期34-35,共2页Commercial Research

摘　　要：慢性肾炎有以下几种类型,即隐匿型、肾疒型、高血压型、急性发作型和混合型。慢性肾炎患者的饮食,也应根据不同类型或同一类型的不同阶段而异,但共同的要求是少吃盐。当浮肿明显并且有血压高时,还应该(?)期不吃盐。需长期少吃食盐的疒人,可用酱油代替盐,或者烹调中不加盐,而在进食时把每天定量3克左右的食盐分(?)蘸着吃,这样口中的咸味可浓一点,以增加食欲。肾疒型疒人,由于大量蛋白质由尿液中排出,血浆中的白蛋白含量十分低下,而疒人的肾功能尚好,血中非蛋白氮的浓度也不高,这时,疒人可以吃些高蛋白饮食。

关 键 词：慢性肾炎 血脂过高 动物性蛋白质 高血压 高蛋白饮食 不同类型 不同阶段 非蛋白氮 隐匿型 急性发作 

分 类 号：F7[经济管理—产业经济]