汪曾祺的水“格”  

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作  者:王天翔 

出  处:《优品》2014年第2期188-188,共1页

摘  要:我喜欢汪曾祺,始于吃。有一阵,我迷上了"水八仙",作为在北京生活的北方人,我对南方吃食的爱好有种无法与人道的微妙心理。懂美食的人都知道"荤菜清油炒,素菜荤油炒",我觉得北方人应该多了解和尝试南方的饮食和文化,有点融汇贯通地去生活的意思。汪曾祺曾经写过一篇小文说到"肉片慈姑",那时候我天天愁没有地方吃慈姑,正巧先在他的文章里感觉了心比嘴还馋。他写慈姑那篇文章,恰好又写了他是在沈从文家里再吃童年的慈姑,肉片慈姑被汪曾祺的师母端上桌,沈从文说了句"格比土豆高"。

关 键 词:汪曾祺 融汇贯通 小文 小段 建筑大师 极简主义 作品风格 水胸 牙疼 小仲 

分 类 号:K825.6[历史地理—历史学]

 

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