稻谷深床干燥工艺参数对干燥比能耗的影响(英文)  

Influences of drying parameters on efficiency rate of paddy rice in deep fixed-bed

作　　者：王丹阳[1,2] 李成华[3] 佟玲[1] 张本华[1] 刘清[2] 胡艳清[1] 

机构地区：[1]沈阳农业大学工程学院,沈阳110866 [2]农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所,北京100125 [3]沈阳理工大学机械工程学院,沈阳110168

出　　处：《农业工程学报》2012年第S2期285-290,共6页Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering

基　　金：The youth science fund of Shenyang Agricultural University(20121001)

摘　　要：为降低稻谷干燥能耗并提高其生产效率,在全面分析已有相关指标基础上,提出了可反映热力特性的稻谷深床干燥新指标效能比。利用深床干燥试验台进行稻谷干燥单因素试验和五因素五水平二次正交旋转组合试验,建立了试验因子与效能比间关系的回归数学模型,分析了各因素对效能比的作用规律,利用频数分析法进行干燥工艺参数优化,得到了比能耗具有95%概率低于2000kJ/(kg·h)的参数范围:热风温度56.2～57.7℃,表现风速0.89～0.96m/s,谷层厚度35.3～37.0cm,初始含水率21.31～21.86%,干燥时间2.87～3.16h。为稻谷干燥机的节能设计与操作提供参考。为降低稻谷干燥能耗并提高其生产效率,在全面分析已有相关指标基础上,提出了可反映热力特性的稻谷深床干燥新指标效能比。利用深床干燥试验台进行稻谷干燥单因素试验和五因素五水平二次正交旋转组合试验,建立了试验因子与效能比间关系的回归数学模型,分析了各因素对效能比的作用规律,利用频数分析法进行干燥工艺参数优化,得到了比能耗具有95%概率低于2000kJ/(kg·h)的参数范围:热风温度56.2～57.7℃,表现风速0.89～0.96m/s,谷层厚度35.3～37.0cm,初始含水率21.31～21.86%,干燥时间2.87～3.16h。为稻谷干燥机的节能设计与操作提供参考。

关 键 词：能耗 粮食 干燥设备 稻谷 深床干燥 干燥工艺参数 

分 类 号：S1[农业科学—农业基础科学]