多菌种混合发酵转化秸秆技术的研究及应用进展  

The Research Progress of Mixed Fermentation and Bioconversion of Crop Straw by Multi-strains

作　　者：黄茜[1] 黄凤洪[1] 江木兰[1] 万楚筠[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院油料作物研究所,湖北武汉430062

出　　处：《环境科学与技术》2011年第S1期180-183,共4页Environmental Science & Technology

基　　金：科技部科研院所技术开发专项;武汉市科技攻关项目(20062002063)

摘　　要：农作物秸秆是农业生产的副产品,也是一项重要的生物资源。利用微生物的广泛适应性和多功能性来转化秸秆已日益受到国内外科学研究者重视,特别是多菌种混合发酵是将秸秆纤维素转化为蛋白质、乙醇、乙酸等最具发展前景的方法。文章通过混合菌降解秸秆纤维,转化利用秸秆制蛋白饲料、燃料酒精、农用沼气等方面,对混合菌发酵转化秸秆技术的研究进展进行阐述。混合菌发酵转化秸秆已成为农业综合开发领域的一个亮点,正在朝着多元化,深层次的方向发展。农作物秸秆是农业生产的副产品,也是一项重要的生物资源。利用微生物的广泛适应性和多功能性来转化秸秆已日益受到国内外科学研究者重视,特别是多菌种混合发酵是将秸秆纤维素转化为蛋白质、乙醇、乙酸等最具发展前景的方法。文章通过混合菌降解秸秆纤维,转化利用秸秆制蛋白饲料、燃料酒精、农用沼气等方面,对混合菌发酵转化秸秆技术的研究进展进行阐述。混合菌发酵转化秸秆已成为农业综合开发领域的一个亮点,正在朝着多元化,深层次的方向发展。

关 键 词：混合发酵 秸秆 蛋白饲料 燃料酒精 农用沼气 

分 类 号：X[环境科学与工程]