不同壁材对过瘤胃脂肪释控性能的影响  

Effect of different wall materials on degradability of the rumen protected fat

作　　者：赵胜军[1] 祝爱侠[1] 李建文[1] 王春维[1] 

机构地区：[1]武汉工业学院武汉市畜禽饲料工程技术研究中心

出　　处：《饲料工业》2011年第S2期38-41,共4页Feed Industry

摘　　要：对分别以丙烯酸树脂IV、乙基纤维素和壳聚糖为主要壁材制备的过瘤胃脂肪,利用瘤胃尼龙袋法和小肠液冻干粉法进行检测,研究不同壁材对过瘤胃脂肪释控性能影响的研究。结果表明,与其它两种壁材相比,乙基纤维素为壁材制得的过瘤胃脂肪具有较高的过瘤胃率、小肠消化率,其12 h过瘤胃有效释放率可达72.66%,对脂肪保护效果最佳。对分别以丙烯酸树脂IV、乙基纤维素和壳聚糖为主要壁材制备的过瘤胃脂肪,利用瘤胃尼龙袋法和小肠液冻干粉法进行检测,研究不同壁材对过瘤胃脂肪释控性能影响的研究。结果表明,与其它两种壁材相比,乙基纤维素为壁材制得的过瘤胃脂肪具有较高的过瘤胃率、小肠消化率,其12 h过瘤胃有效释放率可达72.66%,对脂肪保护效果最佳。

关 键 词：过瘤胃脂肪 瘤胃尼龙袋法 小肠液冻干粉法 有效释放率 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]