魔芋的收挖与贮藏  

作　　者：夏家超 

出　　处：《农家科技》2003年第12期34-35,共2页

摘　　要：一、收挖魔芋的收挖期一般在地上部植株倒苗后1个月内,其地下球茎已完全停止生长,根茎状(鞭芋)与球茎完全分离,昼夜平均温度在10℃以下为最佳收挖期。收挖过早,则导致产量降低和不耐贮藏。收挖过晚,由于地上植株已腐烂,标记不明显,收挖时易挖伤球茎,从而导致机械损伤,使魔芋染病腐烂。同时由于进入初冬,霜冻出现,易造成冻伤。一旦确定了魔芋的收挖期后。

关 键 词：魔芋 耐贮藏 球茎 机械损伤 地上部 完全停止 植株 倒苗 腐烂 种芋 

分 类 号：S632.3[农业科学—蔬菜学]