极早熟扁豆的栽培要点  

作　　者：刘德 

机构地区：[1]湖南省常德市鼎牌种苗有限公司,415101

出　　处：《农家科技》2002年第8期11-11,共1页

摘　　要：扁豆又名眉豆、峨眉豆,是全国各地都有的农家品种。扁豆嫩荚蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和各种维生素的含量丰富,清脆可口,营养全面。加工炒食和做泡菜都很适宜。一、播种育苗 1.播种时间。扁豆种子在15℃以下发芽不良。

关 键 词：扁豆 农家品种 播种育苗 播种时间 矿物质 移栽 蛋白质 最适宜发芽温度 维生素 种子 

分 类 号：S643[农业科学—蔬菜学]