肉狗饲养前景探索  

作　　者：杨成祥 

机构地区：[1]河南省南阳市畜牧业协会

出　　处：《今日畜牧兽医》1999年第1期44-44,共1页

摘　　要：目前,市场对狗肉需求与日俱增,供与求存在极大缺口,在我国,我们历来就有饲养狗、食用狗肉的习惯。狗肉味美,滋补强身,为众多食者所青睐,不少有识之士竟相开办“狗肉馆”、“狗肉街”。一时间,狗肉消费迅速升温,堂而皇之登上贵宾宴席,国内很多宾馆及饭店都有狗肉制作的美味佳肴,成为食品市场上一道诱人的风景线。

关 键 词：饲养前景 肉狗 产业化开发 狗肉 庭院经济 区域经济 堂而皇之 供与求 卫生防疫 杂食性动物 

分 类 号：S829.2[农业科学—畜牧学]