人工养殖乌鳢技术  

作　　者：刘玲[1] 德勇[1] 

机构地区：[1]江苏省连云港市岗埠农场农业服务中心,222344

出　　处：《农村实用科技信息》1997年第5期19-19,共1页

摘　　要：乌鳢俗称黑鱼,其营养丰富,肉鲜味美,食用可滋补健体,入药有去瘀生肌补血功效。由于乌鳢是一种凶猛鱼类,适于池塘单养,有很高经济价值,如按亩产500公斤计算,每公斤市场价8—10元,亩产值8000—10000元,扣除成本,每亩纯利可获5000元左右。乌鳢苗种来源,一是在当地水产良种繁育场选购;二是于5—6月间在池塘、湖泊、水库、润溪水草繁茂微流浅水处采捕。要注意的是,苗种要选择成熟度好,体重1—2公斤的2—3龄亲鱼进行人工繁殖。

关 键 词：乌鳢 池塘单养 具体方法 人工繁殖 经济价值 凶猛鱼类 良种繁育场 成熟度 苗种 营养丰富 

分 类 号：S965.199[农业科学—水产养殖]