蔓菁与蔓菁子  

作　　者：锦达 

出　　处：《家庭中医药》1997年第2期55-55,共1页Family & Traditional Chinese Medicine

摘　　要：蔓菁又名芜菁,古时也称作葑,为十字花科二年生草本植物。原产于我国,在《诗经·唐风》中记有:“采葑采药,首阳之东。”据《广群芳谱》记载:“根长而白,形如胡萝卜,霜后特软美,蒸煮煨任用,稍似芋魁,含有膏润,颇近谷气,茎粗叶大而厚阔,夏初起苔,开黄花,四出如芥,结角亦如芥子,紫赤色……四时皆有,四时皆可食。

关 键 词：二年生草本 异硫代氰酸盐 紫赤色 胡萝卜 群芳谱 诸葛菜 本草纲目 十字花 中医临床 小便不利 

分 类 号：R282[医药卫生—中药学]