黄瓜和西瓜引种栽培史  

作　　者：舒迎澜 

机构地区：[1]中国农业遗产研究室

出　　处：《古今农业》1997年第2期37-46,共10页Ancient and Modern Agriculture

摘　　要：黄瓜(Cucumis sativus L.)可作蔬菜,亦可生食。西瓜[Citrulluslanatus(Thunb.)Manst.]则为著名瓜果。两者同为葫芦科植物,主产非洲和亚洲热带;很久以前,先后从国外传入中国,经过一二千年的引种驯化,已适应各种气候、土壤条件,今在南北各地普遍种植,成为家喻户晓的瓜类作物。研究这两种瓜的引种栽培历史,对发展作物生产,有其借鉴意义。

关 键 词：西瓜 黄瓜 引种栽培 李时珍《本草纲目》 《群芳谱》 《齐民要术》 《古今图书集成》 植物引种驯化 胡瓜 西瓜栽培 

分 类 号：S6-09[农业科学—园艺学]