关于对集体肉食品行业 深化改革的实践与探索  

作　　者：柯尚敏 

机构地区：[1]如皋市副食品公司

出　　处：《江苏商论》1992年第12期28-29,共2页Jiangsu Commercial Forum

摘　　要：如城集体肉食品行业是1956年合作化时期组织起来的集体商业,由于历史上如皋是生猪的重要产区,经营猪肉的个体商贩甚多,合作化时国家将这部分人组织起来,以后又陆续不断地安排人员,到今天这支队伍已比较庞大。现有两个商店,两个工厂,职工278人,其中在职184人,退休94人。在计划经济时期,国家对生猪实行计划购销,该行业为国营商业代购代销,吃的是计划饭。而今,生猪已经放开经营,计划饭吃不成了,这个行业怎么办,如何改革,如何生存?

关 键 词：放开经营 计划购销 代购代销 个体商贩 如皋 组织起来 工商部门 集资经营 一个问题 现有资产 

分 类 号：F7[经济管理—产业经济]