没食子酸生产技术(中)  

作　　者：孙先玉[1] 

机构地区：[1]中国林业科学研究院林产化学工业研究所

出　　处：《生物质化学工程》1991年第2期44-45,19,共3页Biomass Chemical Engineering

摘　　要：二、五倍子单宁的水解水解是没食子酸生产的主要工序,也是决定产品收率、成本高低的关键。 1.水解的原理及其影响因素五倍子单宁由没食子酰基与β-D-葡萄糖以酯键连接而成。在酸或酶的作用下,酯键很容易断裂分解成没食子酸和葡萄糖。

关 键 词：五倍子单宁 水解液 工艺条件 影响因素 酯键 脱色工艺 脱色温度 分离工艺 过饱和度 被吸附物 

分 类 号：TQ351[化学工程]